O açaí é uma fruta que é rica em anti-oxidantes que limpa as artérias, combate o envelhecimento e previne doenças. A ingestão do açaí, é especialmente recomendado para pessoas que praticam qualquer tipo de atividade física, mas também pode ajudar a controlar os níveis de colesterol, reduzir os problemas de prisão de ventre, melhora da circulação sangüínea, a visão e a luta contra a osteoporose.

No entanto, apesar de todos os benefícios do açaí tem um monte de gordura e não deve ser usado em uma base muito regular, especialmente quando se trata de dietas de perda de peso, porque ele é, nestes casos, um alto teor calórico pode diminuir sua perda de peso.

A fruta é encontrada na região Amazônica e no estado do Pará, mas é possível encontrar a polpa de açaí congelada em todos os estados do país, tornando-o muito fácil de obter. Confira algumas receitas de açaí para melhorar a sua saúde ou simplesmente para se refrescar em um dia quente.

1. Açaí com granola em uma tigela

5 Receitas saudáveis com Açaí

Ingredientes:

  • 200 gramas de polpa de açaí pronto para consumo
  • 100 ml de xarope em
  • Para 100 ml de água
  • 1 banana, o anão
  • 1 colher de sopa de muesli

Modo de preparo:

Bater no liquidificador com o açaí, o guaraná e as bananas até obter uma mistura homogênea. Coloque-a em um recipiente e leve-o imediatamente após, ou manter, a mistura está pronta, mantido no congelador ou freezer para comer em outra ocasião.

Você pode encontrar o muesli está pronto no mercado, mas você também pode fazer a sua própria mistura em casa com aveia, passas, sementes de gergelim, nozes e sementes de linhaça, por exemplo). Aqui está uma receita incrível de granola sobre a luz.

2. O açaí com geléia de morango e creme de leite

Ingredientes:

  • 200 gramas de polpa de açaí pronto para consumo
  • 60 ml do xarope em
  • 1 banana
  • 5 morangos
  • 3 colheres de creme de leite

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

3. O açaí com iogurte e granola

Ingredientes:

  • 150 gramas de polpa de açaí pronto para consumo
  • 45 ml) de xarope de bordo na mesma
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de iogurte natural

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

5 Receitas saudáveis com Açaí

4. Milk shake de açaí

Ingredientes:

  • 250 gramas de polpa de açaí pronto para consumo
  • 1 copo de leite de vaca, ou de amêndoas, ou 200 gramas de iogurte, grego,

Modo de preparo:

Bater tudo no liquidificador e levar ele para a próxima. A mistura estiver muito grossa, e ele não é muito doce, e você pode adicionar 1 colher de sopa de paçoca amassada, por exemplo.