Dieta Da Doença De Crohn: Guia Nutricional

Dieta Da Doença De Crohn: Guia Nutricional

6 de junho de 2021 Off Por Corpo e Boa Forma

Overview

A doença de Crohn é um tipo de. Certamente pode causar problemas quando se trata de escolher o que você come e bebe. Não só a condição causa inflamação no aparelho digestivo e sintomas incômodos, mas consequências a longo prazo podem até incluir desnutrição.

Para tornar as matérias mais complicadas, seus hábitos alimentares podem piorar os sintomas. Enquanto não há uma dieta de cura conhecida por Crohn’s, comer e evitar certos alimentos pode ajudar a prevenir flare-ups.

Grains

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Grains são comuns estampas dietéticas. Os grãos inteiros são frequentemente tocados como fornecendo os benefícios mais dietéticos porque eles são altos em fibra e nutrientes. que uma dieta de alta fibra pode reduzir o risco de desenvolvimento do IBD.

Mas uma vez que você recebe um diagnóstico IBD e a doença é ativa, o fator de fibra pode ser problemático, e dependendo de seus sintomas individuais, seu médico pode recomendar um.

Isso significa que você terá que limitar a quantidade de grãos inteiros que você come. De acordo com o, as pessoas com Crohn’s podem se beneficiar de um plano de alimentação de baixo teor de fibras, de baixo resíduo, para ajudar a gerenciar pequenas constrições intestinais ou sintomas agudos. Esse tipo de dieta reduz a fibra e a “sucata” que pode ficar para trás e irritar as entranhas.

No entanto, a pesquisa em andamento questiona a utilidade das dietas de baixa fibra na gestão de doenças de Crohn. Um pequeno usando uma dieta à frente de plantas que incluía ovos, laticínios, peixes e fibra mostrou uma alta taxa de remissão mantida ao longo de dois anos.

No geral, os pesquisadores revisaram outros estudos também e concluíram que as dietas baseadas em plantas podem ajudar a diminuir a inflamação intestinal e melhorar a saúde geral. Os pesquisadores relataram que a maior ingestão de fibra não resultou em sintomas ou resultados desfavoráveis.

Grãos para comer:

  • arroz e arroz massa
  • batatas
  • cornrefeição e polenta
  • pão de aveia

Frutas e legumes

Fruits e vegetais possuem inúmeros benefícios para a saúde, mas podem causar problemas pela mesma razão de grãos inteiros: alto teor de fibra insolúvel.

Em vez de evitar frutas e vegetais inteiramente, você ainda pode colher alguns de seus benefícios processando-os diferentemente. Por exemplo, o cozimento e o cozimento de frutas e vegetais podem torná-los mais facilmente digeríveis, embora esse processo também possa remover alguns de seus nutrientes importantes, especialmente vitaminas e enzimas solúveis em água.

Você pode querer falar com seu médico e nutricionista sobre formas de prevenir qualquer.

Frutas e vegetais para tentar:

  • applesauce
  • vegetais cozidos ou bem cozidos
  • pepinos cozidos ou bem cozidos
  • banana
  • cantaloupe
  • squash
  • bananas
  • cantaloupe

Proteína e carne

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Quando se trata de flare-ups de Crohn, suas seleções de proteína devem ser baseadas em conteúdo de gordura. Optar por proteínas com gordura mais baixa é uma escolha melhor.

Proteínas para comer:

  • ovos
  • shellfish
  • manteiga de carne de porco
  • manteiga de amendoim
  • frango de carne branca
  • tofu e outros produtos de soja

Dairy products

Enquanto outras pessoas com Crohn’s poderão ter um copo de leite aqui e ali sem problemas, você pode não tolerar muito bem.

Em vez disso, tente comer substitutos de laticínios, que estão amplamente disponíveis em lojas de alimentos e supermercados.

Lácteos ou alternativas de laticínios para tentar:

  • substitutos de laticínios como, iogurte, e queijo feito de plantas como soja, coco, amêndoa, linho ou hemp
  • laticínios fermentados de baixo teor de gordura como iogurte ou kefir

Grains

Se você tem IBD, então comer muita fibra pode ser problemático.

Fibra insolúvel, encontrada em peles de frutas e vegetais, sementes, legumes de leafa escuros e produtos de trigo integral,. Isso pode aumentar e. No entanto, outras substâncias em grãos podem ser também culpadas, como ou carboidratos fermentáveis ().

Quais grãos para evitar ou limitar:

  • pão de trigo integral
  • massas de trigo integral
  • produtos de centeio e produtos de centeio
  • cevada

Frutas e legumes

Devido aos seus inúmeros benefícios, é uma pena pensar que frutas e verduras devem ser evitadas por pessoas com as de Crohn. A verdade é que a produção crua também contém muita fibra insolúvel, e isso causa dores estomacais e digestivas.

Você não precisa necessariamente eliminar cada fruta e legume de sua dieta, mas algumas frutas e vegetais podem ser excepcionalmente duros em um aparelho digestivo de Crohn, seja devido à fibra ou.

Quais frutas e vegetais para possivelmente limitar:

  • maçãs com skins
  • brócolis
  • couve
  • cauliflower
  • alcachofras
  • cerejas
  • pêssegos
  • pêssegos

Proteína e carne

Meats com um teor de gordura maior deve ser evitado, pois estes podem causar flare-ups.

Quais proteínas para evitar ou limitar:

  • carne vermelha
  • salsichas
  • aves de carne escura

Dairy products

A aconselha as pessoas com a doença de Crohn a limitar os produtos lácteos ou a evitá-los por completo. Isso ocorre porque tende a coincidir.

Lactose, um tipo de açúcar do leite, pode aumentar o seu risco para ou. Alimentos de alto teor de gordura também podem ser mais difíceis de digerir.

Laticínios para evitar:

  • manteiga
  • cream
  • produtos de laticínios com gordura completa
  • margarina

Se você decidir se entregar em laticínios, certise-se de optar por produtos de baixo teor de gordura, limite a sua ingestão, e use produtos enzimáticas como lactase (Lactaid) ou produtos sem lactose para ajudar a controlar quaisquer flexões resultantes.

Considerando a natureza da doença de Crohn, geralmente é uma boa ideia beber mais fluidos. A melhor bebida de escolha tende a ser água simples. A água também fornece a melhor forma de hidratação. muitas vezes é um risco em casos de diarreia crônica.

Quais bebidas para evitar ou limitar:

  • café
  • chá preto
  • refrigerante
  • soda

Experimente estes em vez disso:

  • água simples
  • água espumante (se tolerada)
  • chá de ervas não cafeinadas

, como café, chá e refrigerante, aumentam diarreia. O álcool pode ter o mesmo efeito. Refrigerante e água carbonatada não são necessariamente boas escolhas, tampouco. Eles podem aumentar o gás em muitas pessoas.

Se você não pode viver sem a sua cafeína diária ou um copo ocasional de vinho, lembre-se que a moderação é fundamental. Tente beber água ao lado dessas bebidas para minimizar seus potenciais efeitos adversos.

Os alimentos picantes podem agir como um irritante para alguns e piorar os seus sintomas. Como regra de polegar, você deve evitar qualquer coisa exageradamente picante. Por outro lado, tem se ligado para minimizar as flare-ups de Crohn em. Tem um sabor levemente picante.

Quais temperos para evitar ou limitar:

  • allspice
  • pimenta preta
  • cayenne pepper
  • cayenne pepper
  • jalapeños
  • jalapeños
  • jalapeños
  • alho
  • branco, amarelo ou roxo
  • wasabi

Experimente estes em seu lugar

  • turmeric
  • ginger
  • cumina
  • cumina
  • ervas frescas
  • ervas frescas
  • mostarda

A mostarda

Questões com alimentos podem merecer um olhar sobre vitaminas e suplementos. De acordo com a Mayo Clinic, uma pode ser uma das melhores escolhas para a doença de Crohn. Esses suplementos podem ajudar a prevenir a desnutrição causada pelos nutrientes do intestino delgado dos alimentos que você come.

Além disso, se a sua dieta é muito limitada por causa de flare-ups, uma multivitamina com minerais pode ajudar a preencher os nutrientes desaparecidos. é outro suplemento importante a considerar, especialmente se você não comer muitos laticínios.

Dependendo do grau da doença e da inflamação, quais medicamentos você está tomando, e se ocorreram cirurgias de ressecamento,,, e (vitaminas A, D, E e K) são as deficiências de nutrientes mais comuns.

Embora os suplementos possam ajudar, você deve discutir estes com seu médico e nutricionista primeiro para evitar o potencial de doses excessivas e interações de drogas.

Diet pode ajudar a prevenir as flexões de Crohn. No entanto, alimentos e bebidas tendem a afetar os pacientes de Crohn de forma diferente. Isso significa que um alimento pode causar flare-ups para algumas pessoas e não para outras. Em geral, se você sabe que um determinado alimento agrava o seu, você deve tomar cuidado para evitá-lo por completo. Se você acha que um alimento está piorando seus sintomas, tente eliminá-lo da sua dieta e veja se seus sintomas melhoram. Se você adicioná-lo de volta em posteriores e os sintomas serão retomados, provavelmente seria melhor evitá-lo também. Refeições menores, mais frequentes, também podem reduzir o trabalho do aparelho digestivo.

Novas áreas de pesquisa em Crohn’s incluem:

  • o uso de
  • a ingestão de omega-3s encontrada em peixes e óleo
  • peixes
  • alimentos fibrosos como que permanecem indignos até o cólon
  • encontrados em coqueiros
  • a
  • a

É importante considerar que não é só o que você come que pode agravar seus sintomas. A maneira como você cozinha e processa sua comida também pode fazer a diferença. Alimentos gordurosos, gordurosos são comumente relatados como culpados flare-up, então opte por itens assados e brotados em vez disso. A doença de Crohn pode tornar difícil a digestão das gorduras, piora da diarreia e outros sintomas.

Dieta pode desempenhar um papel crucial na gestão geral da Crohn, mas é uma doença multifatorial, complexa. Muitas vezes requer muitos métodos de tratamento de apoio, não só dieta sozinha.

De fato, o CCFA observa que poucos estudos de pesquisa apontaram a dieta como a solução. Isso porque a dieta pode ajudar a prevenir e aliviar os sintomas, mas a própria alimentação pode não ser suficiente para enfrentar a inflamação subjacente e a cicatrização que causa os sintomas em primeiro lugar.

Continuar a ver o seu médico para tratamento e follow-ups. Certifique-se de discutir quaisquer diferenças de sintomas. O aconselhamento nutricional também pode melhorar a eficácia de seus medicamentos e qualidade geral de vida.

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