O pepino é um vegetal muito baixa em calorias mas ricos em água, minerais e antioxidantes que ajudam a hidratar o corpo e manter o bom funcionamento do intestino, garantindo assim a saúde.

Além da polpa, a casca e as sementes também podem ser comidos e são ricos em fibra e beta-caroteno, que contribuem para a saúde dos olhos, pele e cabelos.

Portanto, os benefícios do pepino para a saúde:

  • Ele ajuda a perder peso, porque ele é baixo em calorias e dá-lhe uma sensação de plenitude;
  • A melhora na contração e a saúde dos músculos, pois contém potássio e magnésio;
  • Melhora a circulação do sanguea ser baixa em gordura e rica em água;e
  • Ela mantém a hidratação, pois é feito principalmente de água.
  • Melhora o trânsito intestinal, devido à presença da fibra;
  • Para prevenir o câncer, por ser rico em flavonóides e lignanas, que são potentes anti-oxidantes;
  • Melhora a saúde da pele, unhas, olhos e cabelo, porque eles contêm antioxidantes e carotenóides;
  • Ele melhora a saúde do coração, para ser rica em potássio.

O casco é rígida, de um pepino e o interior é rico em água, o que irá proporcionar uma temperatura que é sempre menor que a da atmosfera, o que o torna excelente para refrescar e tonificar a pele, quando colocado sobre a pele ou as olheiras, por exemplo.

Benefícios do Pepino para a saúde e Receitas simples

Para alcançar esses benefícios, você deve consumir de 1 a 3 unidades, e pepino, por uma semana, e pode ser usado em saladas, sucos e conservas. Mas, quando a digestão do pepino, ele não é feito para a direita, é uma boa alternativa para ser capaz de consumi-los é colocar fatias de pepino em água e, em seguida, beber a água durante todo o dia. Para cada litro de água, recomenda-se colocar aproximadamente 250 g de pepino.

A informação nutricional, e como usá-lo

A tabela a seguir representa a composição em 100 gramas de pepino, raw:

Hidratos de carbonoe 1,7 g deCarotenóidese 35 mcg deProteína,1,4 gde Potássio140 mgde Gordura0,6 gde Magnésio8 mgde Fibra de0,7 gde Fósforo18 mg)Energia19 Kcal—

O pepino pode ser comido cru, adicionado a sucos e vitaminas, ou consumidos na forma de picles, conservas de alimentos por um longo tempo. No entanto, nem todas as pessoas são capazes de digerir de uma maneira eficiente, o maxixe, e é uma boa alternativa para levar fibra, vitaminas e com poucas calorias, é por comer abobrinha ou berinjela. Você sabe, a importância de que as fibras são para a saúde.

Receita de Pepino em Conserva

Ingredientes:

  • 1/3 xícara de vinagre de cidra ou maçã;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1/2 colher de chá de gengibre ralado;
  • 1 pepino japonês.

Modo de preparo:

Misture o açúcar, o vinagre, o gengibre e mexa até que o açúcar esteja dissolvido. Adicione o pepino, corte-o em fatias muito finas, com a casca e deixe-a por pelo menos um par de horas na geladeira antes de servir.

Benefícios do Pepino para a saúde e Receitas simples

Suco Detox Pepino

Ingredientes:

  • 2 maçãs com casca;
  • 1 pepino médio;
  • 3 folhas de hortelã.

Modo de preparo:

Retire as sementes das maçãs, e bater todos os ingredientes no liquidificador. Beba gelado, sem o uso de açúcar adicionado. Aqui estão algumas outras receitas de suco de pepino, que ajudá-los a perder peso.

Salada de pepino

Ingredientes:

  • 4 folhas de alface;
  • 1/2 maço de agrião;
  • 1 tomate em cubos grandes
  • 1 ovo cozido;
  • 1 pepino em tiras ou em cubos;
  • 1 cenoura ralada;
  • O azeite de oliva, o vinagre, a salsinha, limão e orégano para temperar.

Modo de preparo:

Cozinhar os ovos e pique os legumes, misturando tudo, e temperando de qualquer maneira que você quiser. Sirva fresco como uma entrada para o almoço ou jantar. Se a pessoa que você deseja, você pode adicionar o frango desfiado ou atum para comer para o jantar. Aqui estão algumas outras receitas de saladas ótimo para perda de peso.