Você Pode Comer Pepperoni Enquanto Grávida?

Você Pode Comer Pepperoni Enquanto Grávida?

28 de fevereiro de 2021 Off Por Corpo e Boa Forma
Pepperoni pizza slices

Pepperoni pizza fatias

Muitos de nós comemos o que amamos sem dar muito pensamento ao que está nele-ou seja, até aquelas duas linhas cor-de-rosa em um teste de gravidez em casa mudem nossa perspectiva sobre tudo.

E enquanto temos praticamente certeza pepperoni não contém nenhum desses grandes fora de fora ingredientes que fomos avisados sobre-como e-nos perguntamos se há algo de cautela sobre este topper de pizza popular que devemos saber.

Grávidas amantes de pizza alegram: Aquele pepperoni topando sua torta de sabão fatiado é tipicamente fino. Mas há algumas coisas que você deve saber antes de abrir um pacote de snacks frios e chow down.

Porque o pepperoni é, bem, delicioso, nós não tendemos a dar a ele o moniker um tanto ofensivo de “carne de mistério”. Mas quantos de nós realmente sabemos o que é?

É um tipo de salame.

Se isso não limou as coisas o suficiente, aqui está um pouco mais sobre pepperoni:

  • É tipicamente feito de bife de carne bovina e de carne de porco. Não, não podemos dizer de que parte do animal estas vêm.
  • É fortemente temperado com pimentas chili, cayenne, páprica, sal, e talvez outros temperos.
  • É seco e curado (leia: cru), muitas vezes usando nitratos e nitritos como conservantes.

Estamos adivinhando que último conseguiu sua atenção!

Quando é OK comer carne crua quando está grávida? Quando estiver cozido.

E porque pizza é tipicamente assada em um forno de pizza super quente (ou reaquecida em seu micro-ondas se previamente congelado) após coberturas são adicionadas, o pepperoni na sua torta está apenas bem. (Vamos olhar para o outro lado se você tiver uma afinidade particular para o tipo que se enrola em pequenos copos de carne recheados de óleo uma vez assado.)

Mas como vamos detalhar em um momento, pepperoni não é a comida mais saudável do planeta-e essa pizza em que está sentada não é exatamente uma cama de alface. Por isso, comer pepperoni cozido com moderação é provavelmente um bom plano.

Diferentemente daquela torta de pizza quente de pipagem, há alguns problemas com consumir fatias de pepperoni frias se você estiver grávida.

Como uma carne de deli curada, pepperoni está tecnicamente mal cozida. As carnes não cozidas podem abrigar bactérias e parasitas como e toxoplasma, respectivamente.

Quando uma pessoa que não está grávida consome alimentos contaminados com essas toxinas, elas são tipicamente pouco afetadas. Mas uma pessoa grávida tem um sistema imunológico enfraquecido e é mais propenso a ficar doente com, como ou. Isso pode ser perigoso para você e seu bebê.

Outra coisa a considerar é a frequentemente usada para preservar o pepperoni. Enquanto o júri está fora sobre se estes são verdadeiramente problemáticos, muitas pessoas grávidas preferem evitá-las.

Se você não está incomodado com conservantes e realmente quer comer algumas fatias, você pode zá-las no micro-ondas ou colocá-las em um prato assado-ou fritá-las com seus ovos mexidos. Mas é melhor evitar pepperoni fora da bolsa ou fatiado no balcão da delação.

Como mencionado, as carnes cruas podem abrigar bactérias e parasitas que podem levar a infecções-e essas infecções podem, em casos raros, causar danos ao seu bebê em desenvolvimento.

Se você acredita que você consumiu carne insegura, ou se você notar qualquer um dos seguintes sintomas-particularmente no primeiro trimestre-entre em contato com o seu médico imediatamente:

  • febre acima de 100,4 °F (38 °C)
  • náusea ou vômito
  • dores musculares
  • glândulas inchadas

Embora rara (com um), toxoplasmose que atinge o seu bebê pode causar atrasos de desenvolvimento, perda auditiva ou problemas de visão.

Se você tem listeriose, especialmente durante o primeiro trimestre, seu risco de aborto espontâneo aumenta. No terceiro trimestre, você pode experimentar mão de obra prematura ou ter um bebê de baixo peso de nascimento. Se seu bebê fica com a infecção atrasada em sua gravidez, seu risco sobe para problemas de saúde como atrasos de desenvolvimento, convulsões e outros impairments.

Como você provavelmente pode adivinhar, pepperoni-enquanto seguro para você consumir em uma pizza ou de outra forma cozida-não é o lanche mais saudável. Uma única porção de onça de uma marca popular desta carne fatiada contém:

  • 140 calorias
  • 5 gramas de proteína
  • 13 gramas de gordura (17 da quantidade diária recomendada)
  • 5 gramas de gordura saturada (25 da quantidade diária recomendada)
  • 500 miligramas de sódio (22 da quantidade diária recomendada)

Embora a proteína seja importante na gravidez (e assim é gordura!), nós vamos dar a você direto: As proteínas Lean e gorduras saudáveis são melhores escolhas na gravidez e na vida. Mas como eles dizem: Tudo com moderação.

Como outros salamis curados, pepperoni é uma comida crua. Seja a partir do balcão de delação ou fora da bolsa, você deve evitar comer frio porque pode abrigar bactérias que podem prejudicar seu bebê em desenvolvimento.

No entanto, pepperoni cozido está bem. Então, quando aquela tripla amante de pizza agitando sucessos, você pode se sentir segura de indulto-basta ficar atento que provavelmente não deve ser uma coisa cotidiana, e que uma dieta balanceada de frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis vai te servir bem durante estes 9 meses.